さいたま市与野駅近くにある美容室なら【coeur（クール）】

こんにちは！戸塚です(^^)

お店の斜め向かいにラーメン屋さんがオープンしました

横浜家系【希家】らーめんです。

↑これ最初読めなかった･･･“のぞみや”でした^_^;

ふとラーメンに詳しくない私が思った事･･･家系？ってなんだ？？

そこで調べました！家系らーめん！

横浜家系ラーメンは、豚骨ラーメンと鶏油（ちーゆ）、濃い醤油ダレなどが組み合わさってできたスープとコシのある太麺が特徴で、ホウレンソウとチャーシュー、海苔をトッピングするのが基本な形だそうです。なるほど･･･知らなかった(*_*)

さっそくオープンしたてのラーメン屋さんに、田中さんとちいちゃんと行ってきました！

今回きゃべもやとんこつ醤油ラーメンを注文してみました♪

注文時には、
麺の固さ（固め・普通・柔らかめ）、
味の濃さ（濃い・普通・薄い）、
油の量（多い・普通・少ない・無し）などの好みを選べます

自分好みの味にできたらいいですよね♪

あとご飯は17時まで無料だそうですよ～

皆さんも機会があったら行ってみて下さい(^^)